Zelfstandig werkend kok

Employer

Holland Casino Nijmegen

Job description

Als zelfstandig werkend kok zorg je samen met het keukenteam voor de mise & place en bereiden van verse en heerlijke hoogstaande gerechten. Je controleert de versheid en kwaliteit van de ingrediënten op basis van de richtlijnen van de HACCP en zorgt voor een schone werkomgeving. Eigen ideeën en initiatieven worden gestimuleerd en gewaardeerd.

Het is een functie voor 18 uur per week. Je werkt in wisseldiensten ook in de weekenden en op feestdagen.

Job Criteria

Als kok bij Holland Casino heb je sterke culinaire passie. Je vindt het leuk om zowel zelfstandig als met het team de meest verrassende gerechten van topkwaliteit te bereiden. Je bent communicatief vaardig en stelt je flexibel op richting je collega’s. Daarnaast vragen wij het volgende:

  • Een afgeronde MBO 4 opleiding tot (Restaurant) kok;
  • minimaal 3 jaar ervaring in de professionele keuken;
  • sociale hygiëne certificaat en/of leermeester diploma;

Employer profile

Holland Casino Nijmegen ligt op een toplocatie aan de Waalkade. Voordat u in het spel opgaat, kunt u heerlijk genieten van de gastvrijheid, van smaakvolle menu's en à la carte gerechten. Daarna is het tijd om uw geluk te beproeven. Onder het genot van een drankje, (live) muziek en een veelzijdig spelaanbod beleeft u een avond in een prettige sfeer. U gaat altijd naar huis als winnaar. Want een avond bij Holland Casino Nijmegen is altijd een feest.

Job Offer

Een baan met verantwoordelijkheid in een bijzondere en professionele werkomgeving met een fijne werksfeer. Daarnaast bieden wij goede primaire en secundaire arbeidsvoorwaarden zoals:

  • Een bruto maandsalaris vanaf € 2.492,12.- op basis van 36 uur per week (inclusief onregelmatigheidstoeslag);
  • 8.3% vakantietoeslag;
  • 27,5 vakantiedagen op fulltime basis;
  • compensatie feestdagen;
  • een rooster dat 4 tot 6 weken van te voren bekend is;
  • diensten van 7 a 8 uur waarbij begin- en eindtijd vaststaat;
  • reiskostenvergoeding;
  • ontwikkelingsmogelijkheden.

Contact Information

Stuur dan je sollicitatie uiterlijk via de sollicitatiebutton t.a.v. Wil Veldkamp, HR business partner. Wij ontvangen graag je cv en motivatiebrief. Onvolledige sollicitaties of sollicitaties via de mail kunnen wij helaas niet in behandeling nemen. Voor vragen kun je contact opnemen met Liesbeth van Brakel, recruiter, 023-5659567.

Contactperson

Recruitment
Waalkade 68
6511 XP NIJMEGEN

Publication date

13.07.2018

Holland Casino Nijmegen
Holland Casino Nijmegen
Share: