Keuken Stage

Employer

Hotel NH Collection Amsterdam Barbizon Palace

Job description

Het bereiden van gerechten/gerechtgedeelten uit halffabricaten en verse ingrediënten roulerend in groepen (parties) hoort hier ook bij. Voorbereiden van verse ingrediënten door o.a. wassen, snijden, voorkoken, mengen/roeren, pureren m.b.v. keukenapparatuur en het schoonmaken van de werkomgeving, keukenmachines, apparatuur en overige werkmaterialen zijn onderdeel van jou dagelijkse bezigheden.
Daarnaast zul je kennis opdoen over veiligheidsregels en hygiëne en attent zijn op de naleving van de gestelde regels betreffende bedrijfs- en persoonlijke hygiëne. Je draagt zorg voor het tot stand komen van de introductie van nieuwe concepten. De ideale kandidaat is dus vaardig met het omgaan met messen, bedienen van keukenapparatuur en doseren van ingrediënten tot zeer kleine hoeveelheden.

Job Criteria

Je bent zowel goed zelfstandig als sterk in een team. Je hebt aandacht voor detail en kwaliteit en je bent gastgericht. Naast dat je collegiaal bent heb jij een flexibele instelling zowel qua werktijden en werkdruk en heb je een goede dosis stressbestendigheid. Streef jij altijd zelfontplooiing en zoek je altijd naar nieuwe uitdagingen? Dan ben jij de persoon naar wie wij op zoek zijn!

Employer profile

The NH Collection Amsterdam Barbizon Palace hotel is right in the center of Amsterdam. We’re by the main train station and close to the museums and shops. The building itself is a highlight too, dating back to the 17th century.

Job Offer

Wij begrijpen maar al te goed dat mensen het verschil maken en dit blijkt dan ook uit de uitstekende arbeidsvoorwaarden die wij onze medewerkers bieden naast een uitdagende carrière binnen de dynamische hospitality branche! NH Hotel Group: een wereld van mogelijkheden!

Naast de bruto stagevergoeding van € 315.- en woonvergoeding van €80.- biedt NH Hotel Group de volgende voordelen aan stagiaires:

  • Speciaal medewerkerstarief: voor verblijf in NH hotels wereldwijd!
  • NH University: uitstekende trainings- en (internationale) ontwikkelingsmogelijkheden
  • Nodig familie en vrienden met korting uit bij NH hotels
  • Interessante doorgroeimogelijkheden in onze hotels in binnen- en buitenland!

Contact Information

Ben jij op zoek naar een uitdagende stage? Wacht dan niet langer met solliciteren en stuur je CV en motivatiebrief naar ork@nhhoteljobs.nl?subject=Stage%20Keuken" data-smart-underline-link-color="rgb(42, 104, 175)" data-smart-underline-link-background-position="80" data-smart-underline-link-hover="">work@nhhoteljobs.nl t.a.v. Caroline van Hogendorp. Vergeet niet de stage waar je voorkeur naar uitgaat te vermelden in de onderwerpregel.

Contactperson

Christine van der Geest
Prins Hendrikkade 59 - 72
1012 AD AMSTERDAM

Publication date

01.12.2017

Hotel NH Collection Amsterdam Barbizon Palace
Hotel NH Collection Amsterdam Barbizon Palace
Share: