Food & Beverage Project Manager

Employer

World Forum The Hague

Job description

Bij World Forum The Hague bestaat de Food & Beverage (F&B) afdeling uit een compact service team dat verantwoordelijk is voor de informatieverstrekking, inventarisatie, advisering, inkoop, verkoop, planning, coördinatie en uitvoer van het F&B gedeelte tijdens evenementen. Voor evenementen wordt F&B op maat ingekocht bij verschillende cateraars en extra personeel ingezet.

De evenementen die plaatsvinden in het congrescentrum, zijn zeer divers en iedere opdrachtgever heeft specifieke wensen. De F&B Project Manager is intensief betrokken bij het verkoopproces inzake F&B-concepten, brengt alle behoeften van de opdrachtgever in kaart, adviseert en vertaalt de afspraken, zodat er een cateringplan op maat aangeboden kan worden.

F&B is een zeer belangrijk onderdeel van ieder evenement (zoals congres, conferentie, beurs, festival, musical en concert).

Dit betreft een fulltime functie voor iemand met voldoende ervaring met event en congres catering. Het is tevens mogelijk dat World Forum The Hague op externe locaties de catering verzorgd. Je bent een belangrijke schakel tussen opdrachtgevers, collega’s, suppliers en andere locaties. Je houdt je hoofdzakelijk bezig met cateringoffertes (aanvragen, vergelijken, onderhandelen), maar ook met het plannen en coördineren van evenementen en de financiële afhandeling. Daarbij is het niet alleen een veelzijdige, maar – gezien het karakter, de inhoud en de compliciteit van de (internationale) events in World Forum The Hague – zeker ook een verantwoordelijke functie.

Je hebt een directe samenwerking met de F&B Manager, die verantwoordelijk is voor alle Food & Beverage activiteiten van World Forum The Hague.

Job Criteria

Voor deze vacature zoeken wij een enthousiaste collega die:

  • Een relevante HBO-opleiding heeft afgerond;
  • Minimaal 5 jaar commerciële catering/F&B-ervaring heeft;
  • De Nederlandse en Engelse taal goed beheerst in woord en geschrift;
  • Gastvrijheid hoog in het vaandel heeft staan;
  • Doortastend en secuur te werk gaat;
  • Creatief, verantwoordelijk en enthousiast is!

Employer profile

World Forum The Hague is eén van de grootste evenementen locaties van Nederland. Den Haag is de stad van Vrede en Recht. Er vinden zowel (internationale) zakelijke conferenties/ congressen/expo’s plaats als publieke evenementen op het gebied van cultuur en entertainment;
allen op topniveau.

De afgelopen jaren heeft World Forum The Hague vele congressen gehost, waaronder de grootste top in Nederland; de Nuclear Security Summit (NSS). Hierbij waren 58 wereldleiders aanwezig, waaronder de Amerikaanse president Obama. De NSS trok rond de 5.000 delegatieleden en duizenden journalisten naar de stad Den Haag.

World Forum The Hague staat voor hoge kwaliteit en gastvrijheid, dit kun je alleen uitdragen als je oog hebt voor detail en passie hebt voor je vak. Wij zoeken nieuwe collega's die professionaliteit uitstralen. Mensen die de verwachtingen van de opdrachtgevers en bezoekers weten te overtreffen.

Job Offer

Uitstekende primaire en secundaire arbeidsvoorwaarden.

Contact Information

Wil jij graag werken bij een toonaangevend internationaal congrescentrum en een bijdrage leveren aan interessante congressen en evenementen? Reageer dan op deze vacature en voeg je toe aan ons team!

Contactperson

Leonie Wagenaar
Churchillplein 10
2517 JW DEN HAAG

Publication date

14.05.2018

World Forum The Hague
World Forum The Hague
Share: