Floormanager Food & Beverage

Employer

Holland Casino Amsterdam West

Job description

Het is vrijdag 12.00 uur en het team is weer klaar voor een gezellig drukke dag! Vanochtend heb je nog snel kunnen regelen dat er een extra collega kan komen werken. Daarna heb je een ronde gemaakt om alle collega’s die al aan het werk waren te begroeten, zo ben je gelijk op de hoogte of er vandaag bijzonderheden zijn waar jij rekening mee moet houden. Er zijn vandaag geen bijzonderheden, dus klaar om de werkvloer op te gaan! De floormanagers van de andere afdelingen, een collega van marketing en de manager on duty staan al klaar voor de briefing. Een uur later word je gebeld door de collega’s van de bediening. Eén van de gasten heeft een vraag die zij niet kunnen beantwoorden, je staat de gast te woord en zorgt ervoor hij een fijne avond tegemoet gaat. Om 18.00 uur heb je nog een functioneringsgesprek met een medewerker uit jouw team en de dienst vliegt zoals altijd voorbij. Je bent veel op de werkvloer geweest en hebt collega’s kunnen coachen. Gelukkig heb je tussendoor ook wat e-mails kunnen beantwoorden en heb je het dagrapport bijgewerkt. Samen met je team van enthousiaste collega’s, kun je weer terug kijken op een succesvolle dag!

Job Criteria

Jij weet precies hoe je collega’s motiveert en coacht om het beste in hen naar boven te halen. Je krijgt energie van het samenwerken met een team en schakelt met gemak tussen verschillende werkzaamheden. Daarnaast vind je de dynamische omgeving van het casino fascinerend, heb je een vlijmscherp oog voor uitmuntende service en weet je dit met enthousiasme over te brengen naar je team. Als leidinggevende werk je actief mee op de werkvloer; in het restaurant, achter de bar en in de speelzaal. Je bent constant op zoek, samen met je collega’s, naar verbeteringen en grijpt kansen aan om onze F&B naar een nog hoger niveau te brengen en de verwachtingen van onze gasten nog beter te overtreffen.

Daarnaast heb jij:
  • Minimaal een MBO diploma op het gebied van horeca en/of toerisme;
  • minimaal 5 jaar werkervaring in de hospitality branche, waarvan minimaal 3 jaar als leidinggevende;
  • een goede beheersing van de Nederlandse en de Engelse taal;
  • eigen vervoer of je woont binnen fietsafstand van het casino in verband met de werktijden in de nacht.

Employer profile

De nieuwe vestiging komt in het voormalige KPN-gebouw bij station Amsterdam Sloterdijk. Het gebouw wordt verbouwd tot een zaken- en amusementscomplex, The Ven. Het wordt een ‘24/7-locatie’, waar de hele dag door iets te doen is. Naast Holland Casino komen er werkplekken, vergaderfaciliteiten, een hotel en een health- en fitnesscentrum.

Job Offer

Goede primaire en secundaire arbeidsvoorwaarden, zoals:
  • Een contract van 28,8 uur per week;
  • •een bruto maandsalaris vanaf € 2828,- op basis van 36 uur per week (inclusief onregelmatigheidstoeslag);
  • 8.3% vakantietoeslag;
  • een rooster dat minimaal 6 weken vooraf bekend is;
  • de mogelijkheid om je rooster flexibel in te delen;
  • persoonlijk loopbaanbudget;
  • reiskostenvergoeding.

Daarnaast bieden wij je een baan in een bruisende en professionele werkomgeving, met een gezellige werksfeer waarbij iedereen samenwerkt als één groot team en waar diverse ontwikkelingsmogelijkheden worden geboden.

Contact Information

Stuur je CV en motivatiebrief voor 3 september a.s. via de sollicitatiebutton t.a.v. Anita Goes, HR business partner. Heb je nog vragen, neem dan contact op met Lara Roosen, recruiter, 023-5659310, zij vertelt je graag meer.

De gesprekken vinden plaats op woensdag 12 september a.s.

Contactperson

Recruitment
Hatostraat 12
1043 DD AMSTERDAM

Publication date

17.08.2018

Holland Casino Amsterdam West
Holland Casino Amsterdam West
Share: