Chef de Rang

Employer

Falkensteiner Hotels & Residences

Job description

  • Verantwortlich für die Betreuung der Gäste im Restaurant- und Barbereich
  • Sicherstellen eines optimalen Serviceablaufes
  • Zuständig für die Anleitung und Kontrolle der tätigen Mitarbeiter sowie der Auszubildenden im Restaurant
  • Durchführung von Roomservice-Bestellungen bzw. eines fachlich korrekten Services
  • Einhaltung der vorgeschriebenen HACCP-Richtlinien
  • Optimierung der Umsätze im Restaurantbereich durch Zusatzverkauf

Job Criteria

  • Mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie / Gastronomie
  • Abgeschlossene Berufsausbildung im Hotel- / Restaurantfach
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, jede weitere Sprache von Vorteil
  • Organisatorische Fähigkeiten, Teamfähigkeit und Führungsverhalten
  • Ausgezeichnete Weinkenntnisse (national und international)
  • Ehrgeiz, Kontaktfreudigkeit und Motivation
  • Hohe Dienstleistungs- und Qualitätsorientierung
  • Ausgezeichnete Kommunikation und überzeugendes und gewinnendes Auftreten
  • Can-do Einstellung, hands-on Mentalität und hohe Leistungsbereitschaft
  • Teamplayer und stressresistent

Employer profile

Wollen Sie für ein renommiertes Familienunternehmen und eine dynamische Hotelgruppe mit mehr als 30 Falkensteiner Hotels & Residences in Europa arbeiten? Wollen Sie „Welcome Home!“ statt steriler Atmosphäre? Wollen Sie aktiv mitgestalten statt nur mitlaufen? Wollen Sie hoch hinaus statt auf der Stelle zu treten? Dann sind Sie bei Falkensteiner Hotels & Residences genau richtig!

Job Offer

  • All-Inclusive Onboarding zu Arbeitsbeginn für einen sanften Start
  • Karriere- und Entwicklungsmöglichkeiten in einer wachsenden Hotelgruppe
  • Mitgestaltungsmöglichkeiten in einem dynamischen Arbeitsumfeld
  • Vielfältige Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten in der eigenen Falkensteiner Academy und der eigenen Führungskräfte-Academy
  • Genießen Sie Ihren Urlaub in den besten Hotels und zwar bei uns zu attraktiven Konditionen

Für diese Position, bei 45 Stunden und 5 Tage pro Woche bieten wir ein monatliches Bruttogehalt von € 1.970,-.

Gerne ist auch eine Teilzeitbeschäftigung im Ausmaß von 30 Stunden und 4 Tage pro Woche bei einem monatlichen Bruttogehalt von € 1.243,- möglich.

Contact Information

KONTAKT: Susanne Huber ·Administration & HR Manager · Tel. +43/(0)7213/20687 - 902 · Wallseerstraße 10, 4190 Bad Leonfelden

Contactperson

Recruitment
Columbusplatz 7-8
1100 WIEN

Publication date

01.02.2018
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Falkensteiner Hotels & Residences