Assistent Manager Food & Beverage

Employer

Holland Casino Leeuwarden

Job description

Als Assistent Manager Food & Beverage ben je de rechterhand van de manager F&B en regel en coördineer je de dagelijkse werkzaamheden binnen de F&B afdeling waardoor ook elk bezoek aan ons restaurant voor onze gasten een onvergetelijke ervaring wordt. In deze veelzijdige functie geef je leiding aan alle operationele medewerkers op dienst en ondersteun je de manager F&B bij de coaching en ontwikkeling van de collega’s in het team. Ook zoek jij actief de samenwerking met de andere afdelingen, waardoor onze gasten zich thuis voelen en zij de hoogst haalbare kwaliteit en service bij ons ervaren. Als assistent manager F&B ben je tijdens je dienst in de rol van manager on duty eindverantwoordelijk voor de integrale operationele procesvoering in het casino. In deze functie ben je werkzaam in twee vestigingen: Groningen en Leeuwarden.
Jij gaat deel uitmaken van een gezellig en hardwerkend team binnen deze twee casino’s. Je vindt het leuk om actief bij te dragen aan projecten en je levert een waardevolle bijdrage om iedere keer weer de verwachting van onze gasten te overtreffen. Ten slotte draai je mee in de operatie en vervang jij de shiftleader F&B wanneer dit nodig is.

Job Criteria

  • Een afgeronde relevante HBO opleiding, zoals Hogere Hotelschool of Leisuremanagement;
  • minimaal 5 jaar recente werkervaring in de aansturing van een groot hospitality bedrijf waarvan minimaal 3 jaar in een leidinggevende positie;
  • passie voor het horeca vak;
  • ervaring op het gebied van motiveren, coachen en leiden van een team;
  • je bent gastgericht, proactief en gaat altijd voor de beste resultaten;
  • goede mondelinge beheersing van de Nederlandse en de Engelse taal.

Employer profile

Voor het beleven van een avond vol spel en plezier, bent u bij Holland Casino Leeuwarden op de juiste plaats. Met live tafelspelen, de nieuwste speelautomaten en een heerlijk restaurant, is Holland Casino Leeuwarden uniek in Leeuwarden en omgeving.
Aan de speeltafel of vanuit de trendy lounge, geniet u regelmatig van de beste live muziek. Daarnaast vinden in Holland Casino Leeuwarden om de maand avondvullende evenementen plaats. Tot ziens in Holland Casino Leeuwarden!

Job Offer

Een baan met veel verantwoordelijkheid in een bijzondere en professionele werkomgeving met een fijne werksfeer. Daarnaast bieden wij goede primaire en secundaire arbeidsvoorwaarden zoals:
  • Een fulltime contract van 36 uur per week;
  • een bruto salaris van minimaal € 3.600- en maximaal € 4.500,- (inclusief onregelmatigheidstoeslag), afhankelijk van opleiding en ervaring;
  • minimaal 27,5 vakantiedagen;
  • compensatie feestdagen;
  • reiskostenregeling;
  • ontwikkelingsmogelijkheden;
  • pensioenregeling.

Contact Information

Wil jij ons team komen versterken? Solliciteer dan voor 7 december a.s. via de sollicitatiebutton t.a.v. Sabina de Bruin, HR Business partner. Wil je meer informatie? Neem dan contact op met Anneke de Niet, 023-5659444.

Contactperson

Recruitment
Heliconweg 56
8914 AT LEEUWARDEN

Publication date

24.11.2018

Holland Casino Leeuwarden
Holland Casino Leeuwarden
Share: